2010年03月10日
賞味期限の短いお酒
予約をしていたお酒をやっと取りに行きました。
藤枝、岡部町にある酒蔵のお酒です。
初亀醸造
本醸造 無濾過生原酒
蔵元さんから直送され、
賞味期限はわずか10日!
いや、それを過ぎたらまずいというわけではなく、
蔵元さんが感じる搾りたてそのままの味を味わえるのはそこまで・・・ということでしょうか?
あえて冷蔵で寝かせて1年後に飲む方もいらっしゃいます。
しかし蔵元さんのおすすめに従って早速いただきました。
香り高く瑞々しい味わい・・・。
1年でこの時期にしか味わえない旬の味を堪能しました。
藤枝、岡部町にある酒蔵のお酒です。
初亀醸造
本醸造 無濾過生原酒
蔵元さんから直送され、
賞味期限はわずか10日!
いや、それを過ぎたらまずいというわけではなく、
蔵元さんが感じる搾りたてそのままの味を味わえるのはそこまで・・・ということでしょうか?
あえて冷蔵で寝かせて1年後に飲む方もいらっしゃいます。
しかし蔵元さんのおすすめに従って早速いただきました。
香り高く瑞々しい味わい・・・。
1年でこの時期にしか味わえない旬の味を堪能しました。
Posted by 鍼灸きさらぎ堂 at 01:09│Comments(3)
│日記
この記事へのコメント
はじめまして!
我が家も「初亀」好きで!
これ、今年初に予約して速攻呑みました~
おいしい~ですね~
毎年予約したいくらいです~!
我が家も「初亀」好きで!
これ、今年初に予約して速攻呑みました~
おいしい~ですね~
毎年予約したいくらいです~!
Posted by 「髪=楽」kamiwaraku at 2010年03月10日 11:09
日本酒大好き人間のitukiです。
美味しそうですね~
岡部町の初亀酒造。
良いお酒を創りますね。
来年は予約しないと!
美味しそうですね~
岡部町の初亀酒造。
良いお酒を創りますね。
来年は予約しないと!
Posted by イツキ at 2010年03月10日 17:53
>「髪=楽」kamiwarakuさん
はじめまして。コメントありがとうございます。
うちではこのお酒は2回目の予約でした。
本当、毎年呑みたいお酒の一つですよね。
>イツキさん
はじめまして。
酒屋さんによってはまだ置いてあるかもしれませんよ~。
先週金曜日くらいに出荷だったみたいなので、まだ賞味期限内です。
是非来年は予約してのみましょう~。
はじめまして。コメントありがとうございます。
うちではこのお酒は2回目の予約でした。
本当、毎年呑みたいお酒の一つですよね。
>イツキさん
はじめまして。
酒屋さんによってはまだ置いてあるかもしれませんよ~。
先週金曜日くらいに出荷だったみたいなので、まだ賞味期限内です。
是非来年は予約してのみましょう~。
Posted by 鍼灸きさらぎ堂 at 2010年03月10日 19:49